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天天最资讯丨腊肠的做法肉的腌制方法(腊肠的做法)
来源:互联网     时间:2023-06-19 22:45:21

诸多的对于腊肠的做法肉的腌制方法,腊肠的做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、糖炒香肠

2、材料:两根香肠、半片去皮培根、芹菜100克、红辣椒50克、玉米粒100克、四季豆100克、盐1茶匙、糖1茶匙、花生油3茶匙。


(资料图片)

3、生产方法

4、(1)香肠、去皮腊肉蒸熟,切成小块。

5、(2)黄瓜、红椒、芹菜洗净,切丁。

6、(3)出锅沥油,将黄瓜、红椒、芹菜、四季豆用盐、糖炒至熟,再拌入香肠、腊肉即可食用。

7、香肠蒸鸡

8、材料:2个鸡胗、1对香肠片、几片姜、2片葱。

9、生产方法

10、(1)将鸡髭洗净,擦干切碎,加调料捞匀,加姜捞匀。

11、(2)放下香肠蒸熟,再把洋葱蒸1分钟。去做吧。

12、罐装烤土豆香肠板肉

13、材料

14、土豆600克,香肠250克,板肉123克,鸡蛋250克,食用油25克,奶油100克,盐适量。

15、生产方法

16、(1)将香肠(去皮)和洗净的鸡蛋与板肉一起煮熟,切片;加热后倒入食用油。油六成热时,放入肉片翻炒至颜色最高。放在一边。

17、(2)将土豆洗净、煮熟并切片;鸡蛋煮熟,切片;烧热锅,倒入食用油。油温六成热时,放入肉片翻炒至颜色较高。放在一边。

18、(3)一层薯片,一层板肉,一层鸡蛋片,一层香肠片依次叠放,上面再放一层薯片。加入盐、奶油、鸡蛋和清汤的混合溶液,放入烤箱烘烤。

19、蒸鲜油豆腐

20、材料:一级香肠两根,炸豆腐3块,鱼胶250克,大白菜10克,葱花50克。

21、生产方法

22、(1)将香肠切成小块,将炒好的豆腐切成两半。

23、(2)将鱼胶加入洋葱中搅拌,将鱼胶冲泡在炸好的豆腐上,然后冲泡一块香肠,表面涂上花生油。

24、(3)将泡好的豆腐放在盘子上,蒸15分钟。

25、(4)用食盐、食糖各一茶匙,味精半茶匙,用水搅拌,落锅蒸脂注熟,把芡汁排在蒸好的酿豆腐上即可食用。

以上就是腊肠的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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